Ceux qui veulent impressionner leurs invités en cuisinant peuvent
s'offrir (ou espérer obtenir) une hotte italienne signée Elica Collection. L'un
de leurs nouveaux modèles est la Star et il porte bien son nom. Cette hotte est
faite de verre facetté, elle brille (car pourvue d'une source lumineuse) et
elle ressemble à s'y méprendre à un lustre. L'esprit? Chico-chic.
Détail: ces hottes suspendues, comme la Star, sont dotées d'un filtre à
charbon. Résultat? Elles filtrent et purifient l'air en le redistribuant dans
la maison. «Les gens vont pouvoir l'acheter comme hotte, mais aussi comme
luminaire qui purifie l'air dans une pièce comme une salle à manger ou un salon
où se trouvent des fumeurs», explique Josée Lamoureux, responsable du marketing
chez A.G. International, distributeur d'électroménagers haut de gamme au
Québec.
Recommandation: toutes les hottes de cette collection doivent
préférablement être installées au-dessus d'une plaque à induction ou d'une
autre surface électrique, mais pas au-dessus d'une plaque au gaz. Raison? La
cuisson au gaz exige une hotte d'une grande puissance de tir et des filtres
particuliers.
À l'opposé, la hotte Om ou Mini Om affiche un dépouillement
saisissant et des formes ultranettes. On jurerait un tableau minimaliste.
Enfin, parmi les autres exposants du milieu des cuisines, il y a le
commerçant montréalais Fellini Designs, qui importe les cuisines italiennes
Cucine Lube. L'un des modèles présentés au Salon est intitulé Katia et il se
démarque par ses angles (très) courbés. Autre tendance? Le mobilier de cuisine
laqué ultrabrillant en version blanche ou aux couleurs étonnantes (vert pomme,
orange brûlé, lilas...). «Il y a aussi l'arrivée des façades vitrées, peintes à
l'arrière, fait remarquer Luca Fellini. Je présente d'ailleurs à mon stand des
façades en version lilas», dit-il.